シャンパンを飲むと酔うって言う人を良く聞きます。
私もそんな一人です。
それには理由がありました
シャンパンのアルコール度数は、11~12%前後です
ビールが5%と言われているので、ま~多いですよね。
ウイスキーは40%前後ですが、水で割ったりして飲んでますよね。
この時点で飲むペースを考えないとダメですね
しかし度数以上に酔いやすいのがシャンパンの特徴でもあります
それは、
シャンパンには、炭酸が含まれており、この炭酸は、胃壁を刺激します。
胃壁は刺激されない時に比べて、刺激された方がアルコールの吸収が早いという性質があります。
そのため、シャンパンに含まれるアルコールをより早く吸収してしまい、度数以上に酔ってしまうのです。
そして
シャンパンはサッパリした飲み心地で、アルコールっぽさがそのサッパリさにかき消されます。
そのため、普段よりも早いペースで飲んでしまう傾向があり、酔いが早く回り、酔いやすくなるのです。
酔わない為には、
普段よりもゆっくりとしたペースで飲む方がよいそうですよ